La noche de San Juan o Verbena de San Juan es una fiesta cristiana que está ligada a la llegada del solsticio de verano, y se celebra principalmente con la quema de hogueras con la intención de «dar más fuerza al sol» ya que a partir de esta fecha, este, se hace «más debil». Debido al ambiente festivo que se vive en la calle, playas, y hogares, el jamón se convierte en un ingrediente imprescindible en cualquier cena.
En muchas de las provincias Españolas se celebra esta noche tan especial con la quema de fuegos artificiales, hogueras, lanzamiento de petardos, etc. Dificilmente podriamos explicar de que forma se celebra en cada una de ellas, pero nuestros amigos de wikipedia lo hacen a la perfección, con lo que si os apetece saberlo podeis leer esto,
Es costumbre en este dia grandes reuniones familiares o de amigos. En las provincias de la costa, no es dificil ver sus playas llenas de grupos de amigos con los «tuppers» para la cena, y las neveras con la bebida fresquita. También casas y pisos son puntos de reunión. Pero quedes donde quedes, hay algo en común, la cena es a base de «picoteo», una tortillita de patatas, embutidos varios y como no un buen plato de jamón serrano. De hecho los días previos a la noche de San Juan, es uno de los días en los que más jamón y paletilla se vende del año. (Después de los dias de navidad)
En jamonalcorte, como siempre, nos gusta poneroslo facil y para estas fechas aconsejamos siempre elegir vuestro jamón cortado.
Aunque os guste cortarlo a vosotros, lo hagais de maravilla, os guste el rito del corte…..si os juntais 10 o más personas, no te compliques. Cortar jamón para 10 personas (si es plato único) lleva mucho tiempo, y mientras uno corta, los otros 9 esperan y como no, opinan: «No tan gordo», «Eso es muy fino», «A ver, dejame probar», y cosas que seguro ya conoces.
Con jamonalcorte, solo tienes que abrir sobres de jamón envasado, y lo mejor de todo, nunca te sobrará o faltará. Puedes abrir unos sobres y preparar tus platos, si ves que va a faltar, abres un par más y en unos minutos está listo para su consumo.
Para estas fechas, hemos creado una sección en nuestra tienda de jamones online con nuestras mejores recomendaciones para esta noche, y para ayudarte a decidir cualquiera de ellos cada uno tiene un regalo para tí. Solo tienes que elegir el tuyo. Cualquiera de ellos será un complemento ideal para esta noche.
