Paletillas de Cebo de Campo Ibéricas 

Si nada te gusta más que disfrutar de un delicioso plato de jamón junto a una copa de vino tinto o una cerveza bien fría, espérate a probar las paletillas de cebo de campo ibéricas que ponemos a tu disposición en Jamonalcorte.net. Riquísimas y altamente saludables, las paletillas ibéricas de cebo de campo son unas de las principales joyas que nos deja la gastronomía de nuestro país, con una serie de características que lo convierten en un producto único apto para los paladares más exigentes.

En Jamón al Corte contamos con diferentes posibilidades a la hora de comprar una paletilla, pudiendo escoger entre paletillas ibéricas de bellota, paletillas ibéricas de cebo y las que aquí te presentamos, las paletas ibéricas de cebo de campo. Elijas la que elijas quedarás plenamente satisfecho.

¿Por qué una paletilla ibérica de cebo de campo? 

Una paletilla de cebo de campo te permitirá disfrutar de un delicioso sabor muy similar al del jamón ibérico de cebo de campo, a un precio mucho más reducido. Hay que tener en cuenta que tanto las paletas como los jamones se elaboran de la misma forma, siguiendo un proceso de salazón, secado y maduración, por lo que el sabor es muy similar.

La diferencia está en que mientras el jamón se elabora a partir de las zonas traseras del cerdo, más grandes y con una mayor cantidad de carne, las paletillas proceden de las patas delanteras de los cerdos, lo que nos da piezas algo más pequeñas pero igual o todavía más sabrosas, ya que la cantidad de grasa que se acumula en las patas delanteras es mayor a la de las traseras.

A la hora de decantarte entre una paleta de cebo de campo ibérico, una paleta de cebo o de bellota, entran en juego los gustos de cada persona. En el caso de las paletas de cebo de campo ibéricas, proceden de cerdos que han sido criados en granjas y que han seguido una alimentación mixta, combinando la ingesta de cereales y piensos especiales con la de pastos naturales, lo que aporta un mayor sabor y una mejor textura a la pieza final.

Por otra parte, las paletas de cebo ibéricas proceden de cerdos ibéricos también criados en granjas, pero que se han alimentado únicamente a base de cereales y piensos especiales, y lo cierto es que tienen muy similar a las de cebo de campo ibéricas. Y las que están consideradas como las de mayor calidad son las paletillas ibéricas de bellota, elaboradas a partir de cerdos ibéricos que han sido criados en libertad en las dehesas y que han seguido una alimentación natural a base de bellotas.

Compra tu paleta de cebo de campo ibérica al mejor precio 

Si finalmente te has decido a degustar una paleta de cebo de campo ibérica, aprovéchate de las ventajas que te ofrecemos y compra tu paletilla al mejor precio. Podrás escoger entre comprar la pieza entera, recibiéndola en tu domicilio las próximas 24 – 48 horas, o por el contrario comprar la pieza ya loncheada en paquetes envasados al vacío, recibiendo los paquetes en un plazo de 3 – 5 días. Tú decides.