Jamones Ibéricos de Bellota

Jamones Ibéricos de Bellota

Frente a otros tipos de jamón, los jamones de bellota son aquellos procedentes de cerdos criados en libertad cuya alimentación se ha realizado a base de bellotas. Esta delicia gourmet llega a nuestra tienda online para que disfrutes de este tesoro en casa o como obsequio para alguien al que le guste gozar de esos caprichos gastronómicos insuperables.

¿Cuántas veces ha deseado comprar un jamón ibérico de bellota para degustarlo en las grandes ocasiones? Navidad, una celebración familiar o simplemente el deseo de cumplir un deseo que deleite a nuestro paladar son ocasiones perfectas para disfrutar de ese bocado perfecto que es una ración del más sublime jamón de bellota.

Contamos con productos de Jamón ibérico de bellota 5 jotas cortado de primera calidad.

Como amantes de este producto y toda su esencia, en nuestra tienda online reunimos una completa selección de jamón ibérico de bellota online, productos que muestran la excelencia de sus productores por brindar una delicatessen que lleva seduciendo a los paladares de todo el mundo.

Visita también nuestra selección de paletillas de bellota o nuestro lomo ibérico de bellota Covap.

Comprar Jamones ibéricos de bellota

En los últimos años, ha proliferado la venta de jamones ibéricos. Sin embargo, no todos están catalogados como “jamones ibéricos de bellota”. Por este motivo, es importante que tenga presente los siguientes rasgos que determinan que está ante un auténtico ibérico de bellota.

Cuando se decida a comprar un jamón ibérico de bellota compruebe el color de la pezuña que debe ser siempre negra y algo desgastada dada la crianza del animal en libertad. Asimismo, el tobillo de los jamones de bellota también es un rasgo significativo. Cuanto más fino sea, más puro será el cerdo y mejor la calidad del producto.

Además de su aspecto estilizado y fibroso, la carne de los jamones ibéricos de bellota muestra ligeras vetas que se infiltran en ella. Además, la grasa del jamón puro de bellota prácticamente se funde con el simple corte del producto. ¡Menuda delicia!

Características del jamón de bellota

El peso medio de los ejemplares de jamones ibéricos de bellota es de 7,5 kilos, siendo el tiempo de curación de entre 36 a 42 meses.

Este producto es el resultado del esfuerzo y la pasión por esta joya donde estos cerdos de raza ibérica criados en dehesas arboladas se alimentan durante meses de forma natural. La crianza en libertad unida al continuo ejercicio del animal crean esa textura característica en su musculatura. El resultado de comprar un jamón de bellota no es otro que llevarse a la boca un producto jugoso, repleto de sabor y rico nutricionalmente.

Venta online de jamón de bellota. 

Las características de este producto lo convierten en el alimento perfecto para incluir en el menú de esas grandes celebraciones que se disfrutan mejor en familia. Pero, ¿por qué no comprar un jamón de bellota online para regalarse un capricho al paladar?

nuestra tienda online cuenta con diversos ejemplares de jamón de bellota de productores como COVAP o 5 Jotas para que esas ocasiones especiales lo sean de verdad.

Además, bien puede comprar su jamón de bellota online en pieza entero o bien loncheado y envasado al vacío. Esta es una opción inmejorable si no sabe cómo cortar un jamón o por dónde empezar esta pieza.

Tienda de jamones de bellota

¡Lo tiene todo! La decisión de comprar jamones ibéricos de bellota no solo deleitará el sentido del gusto por su sabor y aroma, sino que su consumo cuenta con innumerables beneficios para la salud.

Por ejemplo, gracias a su 55% de contenidos de ácido oléico, incrementa el colesterol beneficioso y reduce el colesterol malo. Además, gracias a su alimentación a base de bellotas, tiene beneficios cardiovasculares, sin olvidar que proporciona proteínas, vitaminas B1, B6 y B12 así como vitamina E.

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