Mucha gente cuando decide comprar una paletilla de jamón lo hace con la intención de hacerse y poder disfrutar al máximo de una auténtica paletilla 100% ibérica, mucho más sabrosa y jugosa que las paletillas de serrano. El problema es que mucha de esta gente se muestra totalmente desconocida en el mundo del jamón, y a la que realmente le cuesta enormemente poder […]
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Nueva imagen de Paletilla ibérica de Cebo Navidul
Navidul, cumpliendo con la nueva normativa del cerdo ibérico que entró en vigor a principios de 2014, empieza a sacar al mercado sus primeras paletas curadas y como tenía que ser, con todas las especificaciones del producto. Lo analizamos para tí. Para los que todavía no lo sabeis, en marzo de 2014 entró en vigor la normativa del cerdo ibérico que, por fin, […]
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